നുറുക്ക് ഗോതമ്പും ഗോതമ്പുപൊടിയും ചേർത്തു രുചികരമായ ചായ പലഹാരം BROKEN WHEAT HEALTHY BREAKFAST

14/10/2020
41 909 दृश्य

നുറുക്ക് ഗോതമ്പും ഗോതമ്പുപൊടിയും ചേർത്തു രുചികരമായ ചായ പലഹാരം BROKEN WHEAT HEALTHY BREAKFAST
MY FB PAGE...facebook.com/MiaasKitchen/
MIA KITCHEN HOME PAGE.... inworlds.info/rock/uLBML1ZqMKYLsze0HHwdDA.html
BROKEN WHEAT DOSA
Broken wheat - 1 glass
Wheat flour - ½ glass
Cabbage - a handful
Carrot - a little lesser than cabbage
Onion
Green chilli
Boiled Eggs
Cumin seeds - ½ tsp
Oil

To make this yummy and healthy breakfast, first dry roast a glass of broken wheat in a pan until the grains start to pop..
If your broken wheat is not washed, then wash it and dry it in the sun before use.. you can use big or small granuled broken wheat.
After the grains pop and turn fragrant, leave it to cool down and powder it in a mixer grinder in batches and transfer it a mixing bowl.
To the broken wheat flour, add half a glass of whole wheat flour along with half teaspoon of cumin seeds and salt.
You may skip adding cumin seeds if you do not like its taste..You can also add grated coconut if you wish to.
To this mixture, add the finely chopped vegetables, which are finely chopped carrot, finely chopped onion, finely chopped cabbage and finely chopped green chilies to taste..
Add some salt to taste and enough water to make this into a thick batter..
After adding the water, let it rest for around 30 minutes.. after 30 minutes, the batter will turn thicker as the flour will absorb and soak in the water..At that stage, you may add more water to adjust consistency of the batter..
Taste better and add more salt, if required
After about 30 minutes the batter will be thick and ready.. The batter should be a little thicker than Dosa batter.

To prepare this healthy Dosa, prepare an iron pan by drizzling some oil and sprinkling some
chilli flakes..
Meanwhile, apply a little salt on half of a boiled egg and place it on the centre of the pan, with the cut side down.
After placing the egg, pour the batter on all sides of the egg as shown in the video..
Now, lower the flame and keep it closed so that it can cook through
This Dosa will take a little long to cook, so keep the lid closed at all the times on a low flame, until it cooks through.

When one side is cooked, flip and cook on the other side with the lid closed.
For vegetarians, or for those who do not Prefer to add egg, take a nonstick pan and grease it with some oil and add little batter and spread it into small Dosa and cook it with a lid closed, on low flame.
When both sides of the appam/dosa is cooked and golden, take out from the pan to a serving plate..

A few things to take care of is that the batter should not be too runny nor too thick, it should be cooked with the lid closed at all times and also make sure to add a generous amount of oil if you like it golden and crisp on the sides..
You can also skip adding vegetables and have it with Chutney as a normal Dosa.

टिप्पणियाँ
  • Chechikk sari look powliyaanutta

    Faizan Paliyath FaizanFaizan Paliyath Faizanदिन पहले
  • അടിപൊളി ചാനൽ ഇഷ്ട പാട്ട് സബ്സ്

    sheikha's kitchensheikha's kitchen4 दिन पहले
  • Super recipe 😍

    Crazy FoodieCrazy Foodie5 दिन पहले
  • അടിപൊളി...

    Libeesh Anchemkumarath ValappilLibeesh Anchemkumarath Valappil5 दिन पहले
  • Superb saree and super recipie

    Romlin Hamam TerranceRomlin Hamam Terrance6 दिन पहले
  • inworlds.info/plus/1dC_rah1g4nMsNQ/v-iy

    arya thampiarya thampi6 दिन पहले
  • Super idea. Looks delicious dear

    asha_ Sudhirasha_ Sudhir6 दिन पहले
  • Poli

    Basheer HaseenaBasheer Haseena6 दिन पहले
  • supper Recipe 👍👍👍👏👏👏👏

    Chef Nibu RecipesChef Nibu Recipes7 दिन पहले
  • Dialogue othiri repeat cheytunnundo..sradhikkane

    AJITHAKUMARI RADHAKRISHNANAJITHAKUMARI RADHAKRISHNAN7 दिन पहले
  • Superb 😋

    THAZ videos & tipsTHAZ videos & tips7 दिन पहले
  • Chechide sthiram viewer,enik oru kunju channel und onn support cheithekene

    kids&kitchen showskids&kitchen shows7 दिन पहले
  • Madam, ഇത് super ആണ്, നുറുക്ക് ഗോതമ്പു അവിടെ കിട്ടുമോ അവിടെ എന്താണ് നുറുക്ക് ഗോതമ്പിനു പേര് പറയുന്നത് എന്റെ മോൻ california യിൽ ഉണ്ട് അവനു ഇത് ഇഷ്ടപെടുന്ന റെസിപ്പി ആണ്. നുറുക്ക് ഗോതമ്പിന്റെ പേര് മാത്രം ഒന്നു പറഞ്ഞു തരണേ please

    Vincy PauloseVincy Paulose7 दिन पहले
    • Vincy Paulose Bulgur

      Mia kitchenMia kitchen6 दिन पहले
  • Super 👌👌👌😋 theerchayaum try cheunnathanu ❣️🥰🙏

    Vijayalakshmi JayaramVijayalakshmi Jayaram7 दिन पहले
  • Hai miya sariyil very suuuuuuper luck

    Wheeljack AmalWheeljack Amal7 दिन पहले
  • Super ,inworlds.info/plus/xNO4taKomZu3vcw/v-iy

    Mallu's Daily TechMallu's Daily Tech7 दिन पहले
  • Which is the best mixer grainder in kerala....

    Edison CagetechEdison Cagetech8 दिन पहले
  • Chechi can you upload vegetable dishes like this...

    bala vishnupriyabala vishnupriya8 दिन पहले
  • inworlds.info/plus/tpe2xZOKpG-Xl64/v-iy

    Aneesha AnsarAneesha Ansar8 दिन पहले
  • Yummy..... ചുന്ദരി ആയിട്ടുണ്ട് 😍😍

    കുട്ടിയും ചട്ടിയും KUTTIYUM CHATTIYUMകുട്ടിയും ചട്ടിയും KUTTIYUM CHATTIYUM8 दिन पहले
  • Super women with super& healthy recipe 👍👍👍👍👍👍🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🌸💕🌸💕🌸💕🌸🙏💕💐💐💕💐💐🌺💐💐🌸🌸💐💐💕🌸🌹🌹💕💕💐💕💜🌹💜🌹💜💜🌹💜💜🌹🌷👍💐💐💐💐💐💐💐🌷💐💐🌸💕💐💕💐🌺💕🌺🌺💕🌺💕💕🌺🌺🌼🌼🌺🌺💕💕🌺🌺💕💕💕🌷💐💕🌷💕💕💐💐🌷🌺💐💕💕💐💕💐💐💕💕🌺💕💐💐🌸💕🌸💕💐🌸🤭🤭🤭🤭🖐🖐🖐🖐🖐

    Jency TharakanJency Tharakan8 दिन पहले
  • 👌👌

    minnu's minnu'sminnu's minnu's8 दिन पहले
  • സപ്പോർട്ടു വേണ്ട പുതിയ കൂട്ടുകാർ വായോ You are always welcome..

    Wins MediaWins Media8 दिन पहले
  • Ithendhaayalum njan naale try cheithirikkum

    Dream StitchingsDream Stitchings8 दिन पहले
  • Super dish Mia 👍😄😋

    Beena SureshBeena Suresh8 दिन पहले
  • 🎉suope

    Sasidharan KSasidharan K8 दिन पहले
  • Mia chechi vattayappam kond cake undakkumo .plz

    NIVYA MANGALATHNIVYA MANGALATH8 दिन पहले
  • Super 👌👌👌chechi 🥰🥰

    Neethu SajiNeethu Saji8 दिन पहले
  • അയ്യോ ഇന്ന് നേരത്തെ വന്നല്ലേ

    Kuttees Vlog By sanaKuttees Vlog By sana8 दिन पहले
  • Good evening! Please mention with English subtitles. Thank you

    Elizabeth FonsecaElizabeth Fonseca8 दिन पहले
  • Hi Mia you look very nice in the black saree

    Uma PratheepUma Pratheep8 दिन पहले
  • All your dishes are good..Can you include millets also in your recipes

    Geetha RajeevGeetha Rajeev8 दिन पहले
  • Hi chaechii sari superato pls reply

    Nikhil VNikhil V8 दिन पहले
  • *സൂപ്പർ*

    Satheesh MarottichalSatheesh Marottichal8 दिन पहले
  • ഉപ്പുമാവും പായസവും ഇത്രയുമേ ഞാനും try ചെയ്തിട്ടുള്ളു. എന്തായാലും ചെയ്തു നോക്കും. ♥️🥰. You look stunning in saree. 👏👏

    Brijitha P SBrijitha P S8 दिन पहले
  • Super 👌👌

    safeera Rafeequesafeera Rafeeque8 दिन पहले
  • Chechi eth vevan ethra time venam... 🤔

    priyanka spriyanka s8 दिन पहले
    • Recipe super anu to.... 😀😀😀😀

      priyanka spriyanka s8 दिन पहले
  • Super ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    Lyja SajeevanLyja Sajeevan8 दिन पहले
  • Adipoli..... njan nale eanthayalum try cheum

    MIRSAS worldMIRSAS world8 दिन पहले
  • Sari uduthu super Nalla dosa.

    Rajalekshmi KRajalekshmi K8 दिन पहले
  • Looking good in saree

    Nisha ThampiNisha Thampi8 दिन पहले
  • കൊള്ളാം

    Aduppum Veppum VlogAduppum Veppum Vlog8 दिन पहले
  • ഹായ് മിയേച്ചി നന്നായിട്ടുണ്ട് സാരിയിൽ എന്തോ ഉണ്ട് ഇടയ്ക്ക് ചിരി സഹിക്കാൻ പറ്റുന്നില്ല മിയേച്ചിക്ക്

    Deepa VM DeepaDeepa VM Deepa8 दिन पहले
  • Ammamaarde cntstnt nthaayi🤔

    Raneesha RafsadRaneesha Rafsad8 दिन पहले
  • ഹായ് മിയ!!! ഗോതമ്പ് മുട്ട റോസ്റ്റ് വട തുച്ചമായ ചിലവിൽ സ്വാദിഷ്ടമായ പുതു വിഭവം

    Johny MAJohny MA8 दिन पहले
  • 👍👍👍🌹🌷😍

    Sudhi s vpSudhi s vp8 दिन पहले
  • Adipoli 😍👏 Njagalum Nurukku Gothamb vechu oru sharkkara payasam vechairunnu...kandu nokkamooo Chechi 🤗 inworlds.info/plus/1aifr514ooO4uqo/v-iy

    Homely StoriesHomely Stories8 दिन पहले
  • Channel adipoliyatto super😍👍👍👏

    Sanitha vlogsSanitha vlogs8 दिन पहले
    • Hai....Ente ee kochu cooking channel ningalk ishtavanenkil onnu support cheyyene...😍

      Meethus KitchenMeethus Kitchen8 दिन पहले
  • Lhl

    Ramlath ramRamlath ram8 दिन पहले
  • *ഇ സാരിയിൽ മിയചേച്ചി അതീവസുന്ദരിയായിട്ടുണ്ട്* 🤗😘💕 *സൂപ്പർ വിഭവം ആണ്* 👏👌👍😋🥰💯

    Sabitha BinuSabitha Binu8 दिन पहले
  • Chechi atra samayam vevikanam

    Sunitha SailendranSunitha Sailendran8 दिन पहले
    • Sunitha Sailendran vevumpol ariyane😁

      Mia kitchenMia kitchen8 दिन पहले
  • adipoly 🥰🥰🥰🥰🥰❤️❤️👌👌👌👌👌👌👌👌

    Sobha PrakashSobha Prakash8 दिन पहले
  • സാരി, ബ്ലൗസ്, സൂപ്പർ ആയിട്ടുണ്ട്

    Anilda JohnsonAnilda Johnson8 दिन पहले
  • 🥰🥰🥰

    Emmu hephziEmmu hephzi8 दिन पहले
  • 👌👌💐 പിന്നെ സാരി അടിപൊളി 💝

    Sobha RejinSobha Rejin8 दिन पहले
  • Super,👍👍

    Satheesan VSatheesan V8 दिन पहले
  • Super ആയിട്ടുത് മിയ ചേച്ചി pwoli

    Mahamood kMahamood k8 दिन पहले
  • മിയ സാരീ യിൽ വളരെ ക്യൂട്ട് ആ 🥰🥰🥰🥰

    syja Roshsyja Rosh8 दिन पहले
    • ntae channel ishta peatta onnj subscribe chayamoo

      Feminas KitchenFeminas Kitchen6 दिन पहले
  • സാരി സൂപ്പർ,🤩. ആ വീഡിയോ ഞാൻ കണ്ടു സൂപ്പർ സീനറി

    bushrampm 2012bushrampm 20128 दिन पहले
  • Chechiku evidunna ithremm recipes😋😋

    Chippus ChannelChippus Channel8 दिन पहले
  • Sari super chechi

    JOSE God bless youJOSE God bless you8 दिन पहले
  • Nice. Try cheyyam.

    Jeffy FrancisJeffy Francis8 दिन पहले
    • Jeffy Francis Hai....Ente ee kochu cooking channel ningalk ishtavanenkil onnu support cheyyene...😍

      Meethus KitchenMeethus Kitchen8 दिन पहले
  • ഹായ് ബ്ലാക്സാരയിൽ നന്നായിട്ടുണ്ട്

    Saleena NaushadSaleena Naushad8 दिन पहले
  • 👌👌👍

    indu premindu prem8 दिन पहले
  • Adpoli supper 👌🙏

    Jolly PaulJolly Paul8 दिन पहले
  • Looking so beautiful

    nasmin's craft worldnasmin's craft world8 दिन पहले
  • ഉണ്ടാക്കിനോക്കണം

    Ramla RvRamla Rv8 दिन पहले
  • Hi Chechi😋💔💋

    Vipinesh ManiVipinesh Mani8 दिन पहले
  • A Hifive for Saree's border colour choice.

    Anand GAnand G8 दिन पहले
  • കിടിലൻ recipe 👌👍

    JJ ThoughtsJJ Thoughts8 दिन पहले
  • മിയ black സാരിയില് super

    Seeba SurendranSeeba Surendran8 दिन पहले
  • Hai mia checheee sukamalleee...

    Melby JojuMelby Joju8 दिन पहले
    • @Mia kitchen sukam evide corona allleee... Epo evide kuduthallla... Alla bagavu closed anu..

      Melby JojuMelby Joju4 दिन पहले
    • Melby Joju sugham.. aviteyo

      Mia kitchenMia kitchen8 दिन पहले
  • ചേച്ചി സാരിയിൽ സൂപ്പർ ട്ടോ...

    kannan skannan s8 दिन पहले
  • നല്ല ക്രിസ്പി ആണെന്ന് തോന്നുന്നു. കൊതി വന്നു. എന്തായാലും ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കും

    archana pvrarchana pvr8 दिन पहले
  • മിയമ്മേ.... അടിപൊളി

    a Ea E8 दिन पहले
  • Mia super 👌👌👌👌👍👍👍👍👍 adipoli

    chacko josephchacko joseph8 दिन पहले
    • Chacko joseph Hai....Ente ee kochu cooking channel ningalk ishtavanenkil onnu support cheyyene...😍

      Meethus KitchenMeethus Kitchen8 दिन पहले
  • Chechi plz do pasta and noodles recepie

    Arjun PvArjun Pv8 दिन पहले
    • Arjun Pv Hai....Ente ee kochu cooking channel ningalk ishtavanenkil onnu support cheyyene...😍

      Meethus KitchenMeethus Kitchen8 दिन पहले
  • Super 👌

    Udayakumar PUdayakumar P8 दिन पहले
  • Super

    Vanu PrakashVanu Prakash8 दिन पहले
    • അടിപൊളിയാണല്ലോ

      Viji VijirViji Vijir8 दिन पहले
  • Veriety dish 👍

    harisanthsreeharisanthsree8 दिन पहले
  • From wer u r getting all these idea chechi

    Arjun PvArjun Pv8 दिन पहले
    • @Meethus Kitchen hloo nj chaititund ntae chanelum onu support chyamoo

      Feminas KitchenFeminas Kitchen6 दिन पहले
    • Hai....Ente ee kochu cooking channel ningalk ishtavanenkil onnu support cheyyene...😍

      Meethus KitchenMeethus Kitchen8 दिन पहले
  • സൂപ്പർ..... അടിപൊളി

    Historian's ChannelHistorian's Channel8 दिन पहले
  • Looking beautiful dear..

    Minnu's VlogMinnu's Vlog8 दिन पहले
  • ബ്ലാക്ക് സാരിയിൽ സുന്ദരി ആയല്ലോ

    Shaji MafiShaji Mafi8 दिन पहले
  • Super...try cheyum urapayum....sareeyil sundary aayitundu

    Shaji RajanShaji Rajan8 दिन पहले
    • Hai....Ente ee kochu cooking channel ningalk ishtavanenkil onnu support cheyyene...😍

      Meethus KitchenMeethus Kitchen8 दिन पहले
  • സുന്ദരി ആയിട്ടുണ്ടല്ലോ 🥰🥰🥰🥰🥰❤️🥰🥰🥰❤️സൂപ്പർ 👌👌👌👌

    Shyni C VShyni C V8 दिन पहले
  • Adipoli

    Beena AugastinBeena Augastin8 दिन पहले
  • Hi മിയചേച്ചി സുഖാണോ 😍

    Muneeramathari MuneeraMuneeramathari Muneera8 दिन पहले
  • 👌👌👌👌👌 diewqbgfa

    Suchithra jojimon JojimonSuchithra jojimon Jojimon8 दिन पहले
  • ❤❤❤Adipoli😎😎😎😎😎

    Thankamma ThomasThankamma Thomas8 दिन पहले
  • Chechii,I like you and your recipes vry much❤️mia chechiye ishtamullavar adi ivide oru like💞

    christa vinojchrista vinoj8 दिन पहले
  • മിയ ഇപ്പോൾ നടക്കാൻ പോകുന്നുണ്ടോ

    manju vinodmanju vinod8 दिन पहले
    • manju vinod poovundu

      Mia kitchenMia kitchen8 दिन पहले
  • 👍

    Geethu RineeshGeethu Rineesh8 दिन पहले
  • നുറുക്കു ഗോതബ്‍ വെച്ച് ഇത്രേം വിഭവങ്ങൾ ഇണ്ടല്ലേ 🤩 എന്റെ ഉമ്മ ഉപ്പ്മാവ് മാത്രേ ഇണ്ടാക്കുള്ളു 🤒🤒

    Niqab ZzzNiqab Zzz8 दिन पहले
    • കഞ്ഞി മാത്രം

      Midhun MathewsMidhun Mathews7 दिन पहले
    • Ath kazhichu maduthu...... super alle

      MIRSAS worldMIRSAS world8 दिन पहले
    • Curect

      MIRSAS worldMIRSAS world8 दिन पहले
    • Ente ummayum😃

      Bushra PkBushra Pk8 दिन पहले
    • 🤣🤣🤣

      Joseph PTJoseph PT8 दिन पहले
  • Kure nallugalkusesham sariyudth vannapol miya maripoyito. snack super. muttayullathkond kuttigak ishtavum

    Jiji DajoJiji Dajo8 दिन पहले
  • Good post

    saji kumarsaji kumar8 दिन पहले
  • *mia കിച്ചണിലെ സ്ഥിരം കാഴ്ചക്കാർ ഓടി കൂടിക്കോളൂ ഇബടെ 💃💃💃💃*

    Najmu moh'dNajmu moh'd8 दिन पहले
    • Enik oru kunju channel und onn support thannekene frnd

      kids&kitchen showskids&kitchen shows7 दिन पहले
  • Super adipowli aanuttooo ❤️😋

    Akash PrasadAkash Prasad8 दिन पहले
  • *ഇന്നത്തെ mia look ഇഷ്ടായവർ ഒക്കെ വന്നേ 😍😍😍🤭🤭😌😌😌😌😌😌😌*

    Najmu moh'dNajmu moh'd8 दिन पहले
  • MIA ചേച്ചി ഈ സാരിയിൽ സുന്ദരി ആ 💥😁💖❤️🌹💝😍🤗🤭🥳🥳🤯🤯🤠 🥺😥😰എന്നാലും എന്നോട് ഒരു HAI പറഞ്ഞില്ലല്ലോ

    SHUHAIB VLOGGERSHUHAIB VLOGGER8 दिन पहले
    • SHUHAIB VLOGGER 😁😁sughamano

      Mia kitchenMia kitchen8 दिन पहले
INworlds